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藏酒入口前台灣欒樹  

 

涼意愈來愈明顯,

 

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藏酒20%米酒    

 

享受新鮮,手護自然,支持農夫

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全部酒小檔.jpg  

 

黑心食品氾濫,消費者人心惶惶。

藏酒一路走來,對自產自銷的商品,有著一股熱潮

堅持著『在地食材、健康養生、品管統一』的信念。

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冢穀物--南瓜紅麴飯  

萬聖節的代表就是南瓜

當然不免要做南瓜入菜嘍

酒莊將自製養生紅麴拌入米飯中帶有淡淡酒粕香氣,

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喜歡傍晚時,隨性的坐在樹旁的草地仰著頭 看著淡淡的浮雲,

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曲水流觴    

 

古人吟詩作對愛以酒作伴,以酒入詩詞,如果沒有酒,

豈有李白「會須一飲三百杯」的豪邁,蘇軾「把酒問青天」的情懷?

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全球同一個緯度只有宜蘭才有圓滿的金棗豐收,就讓它化為瓊漿金露、滴滴純醇、

 

金燦閃耀著唯有驕傲、用淡淡蜜果清香存取龜山朝日的記憶。

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幸福藏酒

幸福是一種感受。

 

幸福,是一種握在手裡的觸覺。

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1026藏酒  

宜蘭縣民間自營的第一家以綠建築概念為主軸的酒莊,

酒莊內有當地人俗稱的「大溪」,

貫穿其中,得天獨厚的自然湧泉水質甘美,

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【第六屆海峽兩岸(廈門)文化産業博覽交易會】將於廈門熱鬧登場

今年文博會將擴大為四大文創版圖

「工藝美術」、「創意設計」、「影視傳播」及「數字內容」展覽

並邀請台灣各大創意城市與知名文創品牌與會,以全新風貌呈現展會亮點,打造全方位、多元化的文博風貌。

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秋冬的美味,舌尖醉之道

作鮮湯2  

黃澄澄的色澤,就是藏酒自製酒粕味增鍋的湯頭,這裡面包含了〝很深奧〞的味道。

 

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藏酒酒莊

 

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數位陶瓷酒器RFID防偽文創加值應用成果觀摩展示活動

 

  

 

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藏酒隱藏版獨家美食大探索

  

在藏酒園區種了500顆的金棗,每年量產的金棗,採收以供藏酒釀製金棗酒為主要用途而釀製金棗酒所產生的金棗酒粕。

 

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藏酒酒莊  【藏酒食冢料理】

藏山味

酒醒味

創刺食

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藏酒創意食冢手作料理

 

 創刺食  

創刺食--意象圖  

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台北世貿秋季旅展即將開始

 

日期:【10/18~~10/21】

 

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藏酒酒莊

 

綠建築概念為主軸的酒莊,酒莊內有當地人俗稱的「大溪」,貫穿其中,得天獨厚的自然湧泉水質甘美,

酒莊中釀造的金棗酒、梅子酒、紅葡萄酒、白葡萄酒…等,口感香甜而不苦澀,所有生產的酒類都是現地自產自銷,

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大家期待已久的【藏酒金棗酒粕麵包】的包裝已經做好囉。

我們的包裝、行銷文宣都是由我們自己的團隊包辦,力求在美感和質感上都能達到國際級的高水準,

並希望將來有朝一日能夠透過我們的品牌,將源自台灣的農產風味推廣到世界上的每個地方去。

藏酒金棗酒粕麵包  

 

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雪山泉水由上而下貫穿酒莊,依頁岩地勢,好像梯田般建成,融入了綠建築的概念。

以地下兩層為例,專門介紹酒的歷史文化的酒窖,考慮到溫度問題,具自然降溫的作用,幾乎不用開冷氣。

「藏酒酒莊建築的屋頂是一個木平台,木平台下面鋪了50公分厚的泥土,上面還有些造形石碑可以隔著一些溫度,中間還有溫泉水會流到下面的生態池,可以把熱量給帶走」,

酒莊的建築物料都就地取材,例如在附近桂竹林拾凋謝了、倒下了的桂竹作裝飾,取在台灣土生土長俗稱蛇木的筆筒樹,

連天花板都用回收膠樽,又用舊酒瓶裝飾大門,不但環保,還帶古典味。

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