藏酒酒莊

一般人對藏酒蒸餾穀類酒的感官是，他純粹他酒精濃度38%、 52%---男人的酒。

一般人對調酒的感官是，他是基本酒+一些甜甜的果汁或是糖漿什麼什麼的---女人的酒。

白色情人節 快到囉 !

每年在情人節的時候

大家都會 如往常般地互相祝賀情人節快樂

一層層的梯田式的金棗果園，小河、瀑布、樹木有數大廣闊的美感。

蜿蜓流淌的河流，在河畔邊看著四週的景觀，傾聽著細細的流水聲，

整個人開始安定了下來，心情也跟著開闊了。視線延伸至遠方的小山丘，

覆蓋上了白雪，宛如在世外桃源。酒莊內的每一段迂迴的小路，每一個橋梁，

有機之心 美食餐廳

食品安全問題層出不窮，間接帶出現代人農食分離的隱憂，日本在2005年，為了提升糧食自給率

鼓勵餐廳採用當地直送的新鮮食材，由民間發起綠燈籠運動

只要餐廳積極使用本國食材，就可以在店門口懸掛「支援在地產品的店」字樣的綠燈籠

3月天到來，送走寒冷的冬季，台灣各地皆收起厚重的冬衣，換上繽紛的春季時尚新品！

農場上綠草冒出嫩芽，油油亮亮如上天鋪設的地毯；牧場上的牛羊已擺脫冬日的陰沉，快樂活潑地迎接訪客到來！

頭城農場旁有一座酒莊，是結合果園、餐酒創意無菜單料理、體驗及酒莊的複合式莊園，這裡環境清幽，空氣新鮮，氣候宜人。我喜歡在這裡喝著當地出產的金棗美酒--「龜山朝日」，特色是清涼滋味中帶著一點甜甜的果香味，將酒含在嘴裡數秒再吞下去，有一種說不出來幸福的感覺，似乎身體裡的細胞都樂活了起來，在手足舞蹈呢！

你那裡是日本的夜晚，這裡是藏酒酒莊的向晚，你的紅酒正醇，我的白酒方酣，

儘管天涯海角，為了這一刻的美好，朋友，讓我們共同舉杯向月對飲吧！

明天就是白色情人節囉！這個節日主要讓人在2月14日接受到他人表白或驚喜後，能有個時間點回覆對方，原本是日本商業行銷的手法之一，但慢慢的成為了許多人表明心意或回禮的一個絕佳勇氣日。

想想一個月前的西洋情人節，正好也是農曆的元宵節，畢竟是台灣人的大節日，當爸爸媽媽叔叔阿姨要求回家吃湯圓時，怎麼好意思拒絕呢？明天，就是補償的最佳時機，但是…要怎麼做才能繼又補償到他（她）外，又浪漫到他（她）的心坎裡呢？

金囍客家婚禮 傳統文化展新意

2013邁向2014『一生一世好預兆』

台北市政府客家事務委員會將於在台北客家文化館A01舉辦客家婚禮系列活動

用自然質感潤澤貼心生活

看到藏酒酒莊自然質樸的大山大水，才深刻體悟到藏酒事物，在他們的面前只能驚嘆，

只能臣服，只能被洗滌去所有的煩躁和世俗，還給自己素淨與輕盈。

幸福藏酒

幸福是一種感受。

幸福，是一種握在手裡的觸覺。

來到藏酒

   暫時放棄慾望，按下身心靈排毒循環系統

讓『水』泉為你洗淨塵埃、補充電解元素

讓綠『木』為你造氧、促進欣欣向榮生命力

感應『土』的滋養萬物，孕育生命、茁壯歷程的能量

 藏酒的努力

1.  2003年規劃創見酒莊計畫和成立釀酒技術研發室

2.  2006年11月正式成立藏酒酒莊

藏酒酒莊

藏在山裏的酒莊，喚做『藏酒』酒莊

    滿滿豐富資源氣呵山、水、風、土的得天獨厚

    取之雪山不老甘泉釀作珍酒，方享品酩來『嚐酒』

 宜蘭頭城藏酒酒莊

    藏酒酒莊，位於宜蘭頭城濱海外圍的梗枋山上