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藏仙紅麴酒(550ml)

藏仙紅麴酒.jpg

在地宜蘭縣酒紅麴酒,添加農場種植的台灣天仙果,經2~3年的熟成時間,成熟而穩重的黑巧克力風味帶有天仙果清淡柔滑的奶香味,溫熱後風味更是一絕。雞湯煮完後,添加少許本酒,能帶出雞湯的鮮甜,讓湯頭更為甜美。


 

藏仙紅麴酒除了宜蘭特產紅麴

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金棗果食

地酒這名詞。常常出現在日本酒資訊裡,就像葡萄酒的法定產區認證

一般對於地酒的認定有以下條件

  1. 釀造產量少
  2. 地方限定,很難在產地之外看到
  3. 必須使用在地原料所釀釀造

但在現在資訊交通發達的情況下

原物料取的有更多元的管道

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2011年開始,鹽麴在日本掀起風潮,成為最門的調味料

有著「能調味料」、「法調味料」超高人美名,健康、然、方便及營價值高的

火紅的程度,在日本的超市可以看到滿坑滿谷鹽麴及米製品,家家戶戶廚房也都可以見到它

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酒莊最珍貴的天仙果與農業最佳的代表『古亭畚』創造合作。

你知道這場極致文創將透過哪五感捕捉到捕捉藏仙紅麴酒的精隨嗎?

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2014年幸福宜蘭 拾再好禮  

獎項酒品 

藏酒酒莊座落頭城梗枋山谷,眺望龜山島,藏酒酒莊裡的金棗果園受龜山朝日照映豐收滿滿,生生不息,還有得天獨厚雪山支系匯流的甘甜湧泉,藏酒資源豐沛就地取材,將罍罍果食純釀為8度酒露,色澤如曙光般金燦滴滴,純醇清新,其蜜果香口感宛如龜山島長期給與宜蘭子民心靈歸宿般的甘醇。

 

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藏酒梅子酒

容量: 400ml

酒精濃度: 18%

原料來源: 花蓮 富里

梅子種類: 黃熟梅

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藏酒20%米酒    

 

享受新鮮,手護自然,支持農夫

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全球同一個緯度只有宜蘭才有圓滿的金棗豐收,就讓它化為瓊漿金露、滴滴純醇、

 

金燦閃耀著唯有驕傲、用淡淡蜜果清香存取龜山朝日的記憶。

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喜漾珍寶

 

 

喜狀元: 來自五榖的毅力,52度的熟成,入喉才知人生味、勁、夠醇。

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龜山朝日

容量:  330ml

價格: NTD 480

酒精濃度: 8%

原料來源: 藏酒酒莊自產自銷

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榖舞52%五穀酒.jpg  

 

藏酒 榖舞52度五榖酒

 

 

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榖舞38%五穀酒.jpg      

 

藏酒 榖舞 38 % 五榖酒

嚴選台灣在地五種榖類

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藏酒金棗酒

 容量:  400ml

 價格: NTD 280

 酒精濃度: 12%

 原料來源: 藏酒酒莊自產自銷

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藏酒典藏紅葡萄酒

容量: 750ml

價格: NTD 680

酒精濃度: 12.5%

原料來源: 彰化 二林

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藏酒白葡萄酒

容量: 750ml

價格: NTD 380

酒精濃度: 12.5%

原料來源: 彰化二林

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藏酒紅葡萄酒

容量: 750ml

價格: NTD 380

酒精濃度: 12.5%

原料來源: 彰化 二林

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