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- Oct 11 Wed 2017 16:02
藏酒品牌承諾-首席釀酒師的堅持
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藏酒達人誌------『藏酒料理達人----阿士師』
- Mar 07 Fri 2014 15:26
藏酒達人誌-----『創辦人---卓志宏』
[珍愛藏酒．幸福酒藏]－藏酒創辦人卓志宏先生
民國八○年代，頂著美國雙碩士回臺的卓志宏先生，在履任公職及商場的洗禮後，前途光明，在眾人一致看好的情況下，為了摯愛的家人，毅然決然的放下手邊的事業，選擇回到屬於自己生長故鄉－頭城。
卓家，在頭城地區頗具盛名，是以休閒農場起家，八○年代，更是東台灣第二大的休閒農場，但隨著國人對於休閒的重視，休閒農場也逐漸的興盛、競爭起來，老字號的頭城農場也面臨了傳統農場再造、再轉型的危機，回到家鄉的卓志宏先生面對著迎面而來的問題，終日苦思的如何為農場再創新的契機。某天，望著自家的果園，滿樹滿地的水果的卓志宏先生，突然間，一個想法「若能將農場過剩的水果製造成高經濟產品，那是不是可以創造新的價值？」，這個想法改變了卓志宏先生，轉向開發農場的副產品。
藏酒品牌承諾 (2)