藏酒無菜單料理
嚴選季節食材製作無菜單料理!
新鮮 x 神秘 x 美味的多重獨特享受!
由【藏酒酒莊】一手打造,生猛海鮮、爽脆時蔬、美酒野菜等,道道驚艷又吃的美味!
藏酒雙人無菜單料理
前 菜
開胃菜
沙 拉
湯 品
主 餐
醋 飲
甜 品
飲 品
※ 採用每日最鮮食材,無菜單料理供應 ※
價格: 600元(須加收10%)/ 人
採電話預約制
預約專線:03-9778555
◎前菜
每日新鮮漁獲,挑選油脂豐富肉質Q彈的部位,搭配現磨山葵,微微的嗆辣感與魚肉的鮮甜,新鮮口感令人讚不絕口。
◎開胃菜
梨子以紅酒泡軟透,呈現寶石般透紅色澤,令人胃口開。
水果的甜度也被藏酒紅葡萄酒勾引出層次果酸,搭配養生山藥,一口濃郁、一口清爽,感受兩種滋味在舌尖交錯。
◎沙 拉
來點酸中帶甜的好滋味,營養豐富的蕃茄~加了當季水果、藏酒特有優格佐醬,風味更是一極棒!
◎香醇濃湯
淡淡的南瓜香味!這一盤南瓜海鮮濃湯香氣濃厚且鮮蝦的肉質,煮的時間剛剛好!
完全顯現出田野的味道,襯托出海鮮的美味,每一口都可以嚐到香醇的南瓜,迷人
◎主 餐
主廚嚴選的台灣在地好食材 櫻桃鴨,以及藏酒酒莊栽種的金棗搭配上藏酒白葡萄酒特製醬汁,給你一口接一口酸甜好滋味。
◎甜 品
當季的新鮮水果搭配白蘭地鮮奶油,加上香草冰淇淋,清涼的感覺讓你瞬間有在海灘上漫步的舒服與愜意!
【藏酒酒莊】
※未成年請勿飲酒※
預約專線:03-9778555
地址:宜蘭線頭城鎮更新里更新路126-50號
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