冬季限定--藏酒珍藏 熱紅酒  

為了迎接冬天的到來,

這次我們也絞盡腦汁想了許多點子,

什麼樣的食材加入飲料中,在冬天吃起來有益健康又能暖和身體?

於是,有祛寒作用能夠預防感冒的柑橘類食材、各類屬於溫性並且香氣濃郁的香料...當然還有些微酒精,

這些食材激發我們做出了熱紅酒!

 

20141216_104837  

來說說藏酒珍藏熱紅酒,

 

這款飲料開始於15世紀的歐洲,時間軸正好在地理大發現的時刻,大量的香料從中東傳入歐洲,於是傳統歐洲人突發奇想地將紅酒煮熱,並且加入大量

香料,香料在當時是十分昂貴的食材,自然要有相當身份地位的人才喝得到,而這份傳統流傳到現在,就變成了耶誕期間歐洲市集中必備的飲品喔。

 

帶著這份非常有耶誕氣氛的傳統,我們尋找了多種版本的熱紅酒配方,

 

經過一試再試,終於做出了大家都很喜歡的味道。

《禁止酒駕  飲酒過量,有害健康》

 

 

 

    藏酒酒莊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()