山谷中的酒莊 (3).jpg  

品酒活動舉辦的念頭,

來自於藏酒特有釀造金棗酒的理念

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這個理念也成為東南科技大學-李清吟校長帶領全班師資重返藏酒酒莊的主要藉口。。。

金棗酒在宜蘭,除了隨手可得外,

價位及口味的選擇也非常多!

要如何從琳瑯滿目的酒架上,

挑到一瓶適合自己或適合場合的金棗酒可不是件簡單的事!

酒的價位並不代表一切,最重要的是自己要喜歡!

在眾多教師的建議下,跟買是最快的方法

同樣地,對於不是很懂但很愛喝的各位酒鬼@@

記得去酒商或是賣場酒櫃前,

記住一個原則:酒瓶布滿灰塵的酒不要買!

看櫃子那邊比較空就買那瓶,因為這代表這款銷量不錯!

雖然是大眾口味,但相對的地雷機率也會低多!

至於要怎樣真正去挑一瓶酒,

或許得去上課或是多喝個幾瓶囉

★ 正常的品酒課程總會從酒標開始介紹。

金棗酒小圖.jpg 龜山朝日  

因為酒標就如同我們的身分證一樣:清楚地記載一切!

透過酒標,我們還可以知道這支酒的個性及更多細節

但藏酒金棗酒背後的人文文化,是我們更注重的地方!

所以活動的開頭,會以藏酒酒莊文化為導引,

再慢慢帶大家進入金棗酒的世界

★ Just drink it ! 不喝的話,就永遠不會知道!

開始拼酒時。。。應該說是品酒才對!

當然要搭配些美食!而且還一定要是道地的藏酒創意美食!

( 畢竟 我們藏酒酒莊 主打就是金棗文化XD )

藏酒金棗酒粕麵包  

每次活動我們自己製作準備的藏酒金棗餐包都不太一樣!

透過美食及金棗酒,除了進一步認識宜蘭文化外,

更重要的是認識一群有相同興趣的朋友喔!

※未成年請勿飲酒※

預約專線:03-9778555

地址:宜蘭線頭城鎮更新里更新路126-50號


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