2014年幸福宜蘭 拾再好禮  

獎項酒品 

藏酒酒莊座落頭城梗枋山谷,眺望龜山島,藏酒酒莊裡的金棗果園受龜山朝日照映豐收滿滿,生生不息,還有得天獨厚雪山支系匯流的甘甜湧泉,藏酒資源豐沛就地取材,將罍罍果食純釀為8度酒露,色澤如曙光般金燦滴滴,純醇清新,其蜜果香口感宛如龜山島長期給與宜蘭子民心靈歸宿般的甘醇。

 

藏酒龜山朝日金棗酒來自自行栽種無重金屬汙染金棗,且水質優良,也帲除運程中管控程序,並突破市售再製酒金棗味不足缺失,改善金棗鮮明與天然風味,以壓榨、冷藏、浸放複雜時序、去苦澀、增香氣100% 純釀工法,並克服金棗皮囊富有的精油抑制發酵之心技術,抬高金棗健康發酵價值與精緻品味。

  龜山朝日金棗酒.jpg  龜山金棗.jpg   

龜山朝日金棗甜酒示意圖.jpg  

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