藏酒私釀 好味道
雪山山脈 純淨好水 釀造出 甘甜香醇酒
藏酒酒莊最有季節感的酒種,春梅、夏葡、秋米、冬棗 一年四季酒香四溢,
至於春暖花開的3月天,就該喝當季最Fresh的春天梅子酒。
一般來說,藏酒梅子酒從5、6月開始製作,隔年1~2月就會完成,出現第一批「梅子酒」,
大量盛產時正好是春天。這些春季梅子酒由於陳放時間不長,
大多帶有非常輕盈的口感、熟梅香氣,有些更帶有微微酸甜感,
容易入口,大多數都建議餐後飲用,可說是藏酒酒莊中最容易親近的種類;
以下2支價格合理的新鮮貨,春天喝正是時候!
藏酒梅子酒-18度 建議售價:NT 330元/瓶
藏酒梅子酒,以藏酒精心釀製的高濃度純米酒浸泡花蓮富里的黃熟梅,梅子的香氣相較於使用青梅
泡製的香,經過長期的浸泡會帶有梅子種子的堅果杏仁香氣。裝瓶前會以冰糖調整梅子酒的酸度,使
糖酸比平衡,微甜卻不會太甜,酸酸甜甜的口感,保持梅酒的清爽度,田而不膩。適合餐後酒品嚐,
建議冰鎮至攝氏6~8度飲用。
《禁止酒駕 飲酒過量 有害健康》
藏仙紅麴酒-18度 建議售價:NT880元/瓶
入口柔順的紅麴甘甜味,入喉回甘回韻,
並帶有淡淡的牛奶香紅麴甘甜帶出天仙果淡淡牛奶香,後韻旨味延伸性強,久久揮之不去。
《禁止酒駕 飲酒過量 有害健康》
藏酒青梅醋 建議售價:NT 280元/瓶
嚴選的黃熟梅搭配精釀米醋,依循古法純手工製作的藏酒梅子醋,
加長窖藏期,每瓶梅子醋均於瓶中熟成滿一年才貼標販售,
其口感濃郁香醇、溫潤爽口,品嚐起來甜中帶酸,滴滴甘醇。
※此頁面無提供網路銷售,僅提供介紹說明※
《禁止酒駕 飲酒過量 有害健康》
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