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藏酒酒莊坐落於美麗富饒的蘭陽平原,秉持宜蘭美食「地酒 X 食材」的傳承精神,

將宜蘭在地食材與香醇美酒料理,透過現代烹飪和美學技藝,重現深蘊內涵的時尚風味。

對於蘭陽飲食文化的精神,藏酒創意食冢手作料理認為:是幸福與長久,

藏酒承襲在地飲食文化精髓,重視食物的「原味」與「內涵」,無固定菜單,嚴選當季新鮮食材入饌,並依據季節輪替推陳出新。


憑著主廚精湛的料理工法、對火侯的講究,將一道道宜蘭在地料理蛻變成精彩璀璨的佳餚玉食,打造難以忘懷的五感美食體驗。


如此難忘的美食經驗,藏酒創意食冢手作料理深知不單僅憑卓越食材與廚藝,

仍應有良好的衛生、輕鬆舒適的環境與貼心完整的服務才能達成。

秉持誠摯質樸的餐飲精神,致力將蘭陽之美,透過美食、環境與氛圍,完美呈現。

 

 

藏山味

 

酒醒味

 

創刺食

 

意海味

 

食岩燒

 

冢穀物

 

手品鮮

 

作鮮湯

 

料恬品

 

理緩飲

 

(本菜單採用每日最鮮食材,無菜單料理供應)

 

價格: 600元/人(須加收10%)

 

 

 創刺食-1.jpg  

 

 

 

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酒醒味-梅好滋味.jpg   

 

 

 

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手品鮮-虹吸湯品.jpg  

 食岩燒-蜜汁金棗肋排.jpg

 作先湯.jpg  

冢穀物-蔥明鴨.jpg 

理緩飲-藏酒特色梅梅酒-1.jpg 

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《 禁止酒駕 飲酒過量 有害健康 》

藏酒酒莊

預約專線:03-9778-555

地址:宜蘭縣頭城鎮更新里更新路126-50號

 

 

 

 

 

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