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這個幸福滋味

從藏酒私廚散發出來，帶著濃濃的、思念故鄉的情懷

也勾起很多人記憶中家人團圓的味道。

 

藏私鹽麴系列

感官藏私

 

味蕾的渴望，嗅覺的探索，唾液不自主吞嚥

以思念為名的藏私家廚，翻找深埋既有應有曾有的存在

以私房菜譜說相同的身世，和記憶中以為忘郤

但深深記得的一瞬相遇，藏私家廚料理思念的那個味兒

使用厚生共好的在地食材，用人情好心料理烹煮

佐以時間蘊釀調味

 

藏私鹽麴系列 好鹽 (原味) 藏私 系列 好醬 (酒粕櫻花蝦)  藏私系列 好醬 ( 蜜金棗)   

 

藏私系列商品

來自不藏私的分享，手工製作，部分商品為季節限定

使用雪山支脈純淨山泉水，新鮮食材，記憶中的嗅覺地圖

彷彿回到那個奔跑自家大門蹭出鄰人後門的童年

林媽媽家的紅麴燒肉，陳伯伯珍藏的小魚蝦醬

以及家裡總有的一缸梅子醋

 

 

 

藏

為了要回味、保留、紀念、找到，家廚中思念身影以及滋味

 

藏私，你的家廚     

 

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 藏私鹽麴系列 好鹽 (馬告)  

藏私鹽麴系列 好鹽 (薑黃) 藏私鹽麴系列 好鹽 (芥末)  藏私鹽麴系列 好鹽 (原味) 藏私鹽麴系列 好鹽 ( 胡椒) 藏私鹽麴系列 好鹽 ( 梅子)  藏私系列 好醬 (藏酒酒粕 櫻花蝦 XO醬) 藏私系列 好醬 ( 紅麴) 藏私系列 好醬 ( 蜜金棗)  

 ※禁止酒駕  未滿十八歲 請勿飲酒※

預約專線:03-9778555

 

 

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